Description
Succombez à l'authenticité campagnarde avec notre verrine élaborée aux poires tapées de Touraine. Cette préparation délicate marie le caractère rustique de la campagne à la finesse sucrée des poires tapées, une spécialité régionale emblématique.
Les poires tapées, séchées au feu de bois puis aplaties à la "platissoire", confèrent à cette verrine une texture unique et des arômes subtils. L'association de ces ingrédients simples mais authentiques crée une expérience gustative qui évoque les traditions culinaires de la campagne tourangelle.
Laissez-vous transporter par les saveurs du terroir avec cette verrine qui célèbre la simplicité raffinée de la cuisine campagnarde. Découvrez une expérience gourmande où l'artisanat et la tradition se rencontrent pour créer un mariage parfait entre la campagne et les délices sucrés de la Touraine.
