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Le Mélange du Trappeur pour La petite histoire :
Ce mélange est le fruit du hasard ! Un trappeur du grand nord canadien renversa un jour du sel dans son pot de sucre d’érable. Ne voulant pas gâcher son précieux sucre, il utilisa le mélange obtenu sur sa viande de bison séchée. Ainsi est né ce grand classique québécois !
Mélange sucré-salé idéal pour saumon, Viandes en grillade et veloutés.
Ce mélange salé, épicé, sucré est totalement addictif et tellement simple à utiliser, qu’il donne le sentiment de s’être tout à coup métamorphosé en chef triplement étoilé !
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