Recette onctueuse à l’ancienne à base véritable andouille de Guéméné à l’ancienne en provenance de Plélan le Grand. Cuite à la vapeur et, fumée au bois de Hêtres ! Idéal sur un pain de campagne ! Issu de l’Agriculture Biologique.
Ingrédients : Gras de porc* (34%), andouille* de Guémené (30%) (chaudins de porc*, sel de Guérande, poivre*, boyau naturel de porc), foie de porc* (13%), lait*, eau, blanc d’œuf*, oignons*, fécule de pomme de terre*, sel, épices*.