Un délicieux confit d’oignons de Roscoff AOC, cultivés sur les côtes du Nord Finistère. Associé au pommeau de Bretagne, pour un mélange de saveurs très bretonnes. Sur des viandes froides, un fromage ou avec un foie gras, pour une association audacieuse !
Ingrédients : Oignons de Roscoff AOP (64,8%), pommes, cidre, sucre, Pommeau de Bretagne (3,2%), gélifiant : pectine, acidifiant : jus de citron concentré, vinaigre de cidre, sel, poivre.